Mini pinan

Eftersom Jossan älskar att läsa om hur andra människor har lagat mat (gärna superenkel mat som de lyckats få att se avancerad ut) så lägger jag nu upp ett sådant. Let's call it bulgur-risotto med kräftstjärtar för en. Like it.

Koka bulgur, med en nypa salt lite på känn sådär. stek bitar av paprika, urkärnade(?!) gurkor, tomater, lök och vitlök (gotta smell nice inför barnvaktsungarna) i olja. Återgå till bulgurn som du insett har kokat över under tiden. På med gurkmeja och någon pepparmix, peppra grönsakerna med svartpeppar och salladskrydda. Ner med allt i samma bytta, i med några kräftisar och klart!

Jossan, jag hoppas du sparar detta för det blev gott, faktist. Hela poängen var iofs för att få dig att inse att om tom jag kan skriva en sådant inlägg så är det inte prestige att lägga ut matrecept! Over and out.